Donnerstag, 3. Dezember 2015

Naked Cake

Für meine Mama zum Geburtstag gab es diesmal nur etwas "einfaches" - ein dreistöckiger Naked Cake mit Beeren. 


Bestehend aus unten 4 Böden Wunderkuchen mit Himbeeren, mittig drei Böden Heidelbeerbiskuit und oben ein gluteinfreier Wunderkuchen mit Himbeeren. Alles mit einer Philadelphiacreme gefüllt. Die drei Stöcke habe ich erst direkt bei der Feier aufeinandergesetzt und dekoriert. Sie ging bei 33 Personen auch ordentlich weg, vom untersten waren noch ca. 5 Stücke übrig und vom mittleren ein Ministück.